Слоеный мясной пирог - это очень простое в приготовление блюдо. При этом идет оно на ура! Я готовлю его по следующему рецепту…

Ингредиенты:

• слоеное дрожжевое тесто;
• мясной фарш (я беру 1:4 свиной и говяжий);
• лук;
• сметана;
• сыр;
• кунжут;
• растительное масло.

Приготовление:

• разморозить тесто.
• пока размораживается, обжарить фарш с луком до полуготовности, посолить.
• обе пластины теста раскатать, положить одну из них на дно формы.
• выложить обжаренный фарш (я выкладываю вместе с образовавшимся мясным соком).
• сверху выложить сметану, натертый сыр.
• накрыть второй пластиной слоеного теста.
• сверху смазать растительным маслом, посыпать кунжутом.

Отправляем в духовку, выпекаем пока не покроется аппетитной золотистой корочой. Слоеный мясной пирог готов!

• Как приготовить свиные ребрышки
• Острые куриные крылышки
• Как приготовить лазанью дома
• Ещё раз про свиные ребрышки
• Яичница в хлебе