Рецепт пасты с грибами

Сегодня я готовила очень вкусное блюдо - я его называю пастой с грибами, но почему-то мне кажется, что это не совсем паста. А может быть я придираюсь. Поэтому просто перейдем к рецепту.

Итак, рецепт пасты с грибами подразумевает следующие ингредиенты:

  • томатная паста (я беру маленькую “Помидорку”);
  • грибы;
  • лук;
  • болгарский перец;

Процесс приготовления выглядит следующим образом:

  • грибы режем мелко, обжариваем на сковороде до полуготовности
  • добавляем в грибы лук и порезанный болгарский перец, обжариваем
  • добавляем томатную пасту разведенную небольшим количеством воды, тушим до готовности

Лично мне не очень нравится что паста получается с кислинкой, поэтому я еще добавляю небольшое количество сахара. В приниципе все :) Отвариваем макароны и получаем вот такую красоту:

dsc_9855

Паста с грибами

 

Leave a Reply

      Rambler's Top100
Powered by WordPress | Designed by: SharePoint Site | Thanks to Virtual Server, Email Hosting and Rent Server