Сегодня я готовила очень вкусное блюдо - я его называю пастой с грибами, но почему-то мне кажется, что это не совсем паста. А может быть я придираюсь. Поэтому просто перейдем к рецепту.
Итак, рецепт пасты с грибами подразумевает следующие ингредиенты:
- томатная паста (я беру маленькую “Помидорку”);
- грибы;
- лук;
- болгарский перец;
Процесс приготовления выглядит следующим образом:
- грибы режем мелко, обжариваем на сковороде до полуготовности
- добавляем в грибы лук и порезанный болгарский перец, обжариваем
- добавляем томатную пасту разведенную небольшим количеством воды, тушим до готовности
Лично мне не очень нравится что паста получается с кислинкой, поэтому я еще добавляю небольшое количество сахара. В приниципе все
Отвариваем макароны и получаем вот такую красоту:




Опубликовано в категории
Tags: