Совсем недавно мы разговаривали о самолетах. Есть идея продолжить авиатему в кулинарном ракурсе. Хочу поделиться с вами рецептом под кодовым названием «Крылышки в ***». Под тремя звездочками может подразумеваться любой соус – кетчуп, соевый соус, нашараб, мед, брусничное варенье и т.д.
Результат неизменно великолепен, приготовление быстрое и необременительное. Итак, на две персоны нам понадобится:
-
6-8 охлажденных куриных крыльев (если они были заморожены, достаточно предварительно подержать их минут 10-15 в горячей воде)
-
соль, набор специй по вкусу (я предпочитаю уже готовую приправу для курицы или цыпленка)
-
соус из перечисленных выше (в нашем случае это будет кетчуп)
-
глубокая и мелкая тарелки (я всегда делала это блюдо в тарелках – как получится в другой посуде, к сожалению, не знаю)
-
микроволновая печь.
В предварительно промытые и сложенные в глубокую тарелку крылышки втираем соль и специи, густо обмазываем крылышки кетчупом, заливаем водой так, что бы около трети птицы было в воде, накрываем все это мелкой тарелкой и ставим в микроволновку.
На режиме в 700W прогреваем блюдо два раза по 8 минут с перерывом в 5-8 минут посередине, что бы наши крылышки немного потомились перед следующим полетом.
Вот, собственно, и все! Приятного аппетита!

Постовой:
Изготовление лекал по образцам и эскизам. Недорого, профессионально, с гарантией. | Сушильный вытяжной шкаф и другое обрудование для лабораторий вы можете купить в компании СигмаЛаб. | Натяжные потолки - это доступный и стильный способ отделки!



Опубликовано в категории
Tags: