Вы решили приготовить свиные ребрышки? Согласна, это действительно очень вкусное блюдо. Могу рассказать вам, как их готовлю я.
Итак, нам понадобится:
- 600 грамм ребрышек (я люблю не очень жирные);
- 4-5 крупных картофелин;
- луковица;
- майонез;
- подсолнечное масло
Непосредственно процесс приготовления:
- промыть свиные ребрышки, крупные куски разрезать на несколько частей поперек кости;
- смазать маслом форму с бортиками, выложить в середину ребрышки;
- крупно (пополам) нарезать картофель и выложить его по краям;
- посыпать свиные ребрышки и картофель мелко нарезанным луком;
- полить майонезом, предварительно смешанным с подсолнечным маслом (1: 1);
- посолить по вкусу.
В духовку на час. Особенно вкусно есть свиные ребрышки с различными соленьями, а также с брынзой. Может быть вы знаете еще несколько способов приготовить свиные ребрышки?



Опубликовано в категории
Tags:
Спасибо за рецепт, пойду и приготовлю - должно быть вкусно!