Поскольку совсем недавно было 8 марта, в моем арсенале появился еще один интересный девайс - антипригарный коврик.
Я вообще люблю печь, домашними это всегда воспринимается как праздник. Даже если календарь показывает режим “будни”. Но, после того как выпечка съедена, у всех остается приятное послевкусие, а у меня - пригоревший противень. Иногда он настолько грязный, что без длительного замачивания его не отмыть. Даже в посудомоечной машине.
Проблему, как это не странно, легко решить при помощи современных технологий, а точнее новейшей сверхсекретной разработки - антипригарного коврика. Какими функциями он обладает? Во-первых, поскольку коврик именно что антипригарный, противень не надо смазывать маслом или жиром.
Во-вторых, само изделие не горит, как у меня это обычно бывает, а хорошо пропекается. Такое ощущение, что коврик «отводит» излишнюю влагу и пироги получаются более хрустящие. Вкус изЮмительный. В третьих, выпечка очень легко снимается и можно забыть мучения с отдиранием её лопаткой от противня, а как следствие - порчу произведения кулинарного искусства. Сам антипригарный коврик к противню тоже не прилипает, поэтому с его помощью можно легко «стащить» пирог с противня. Вот, правда, резать на нем не стоит.
Как же работает эта штука? Кладем антипригарный коврик на противень любой стороной, он как раз накрывает его целиком. Выкладываем для запекания пирог, пиццу, булочки, мясо, рыбу, или что вы там сегодня запекаете. Кстати, коврик можно использовать для сушки фруктов или сухариков. Выпекаем как обычно. Потом с легкостью снимаем блюдо с коврика и отправляемся поглощать!
Антипригарный коврик выдерживает температуру до 270ºС, коврик легко моется под краном. Использовать его можно 1000 раз. По крайней мере, так обещано в инструкции. Я пока испытала его всего один раз, но результатом осталась крайне довольна!



Опубликовано в категории
Tags: